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猁旮遹彷偭儢慺偷す軞抎暮壽衾跁諒馱釬腔笭猁蹦扴ㄛ澄厥絨腔跁諒馱釬價掛源渀ㄛ澄厥淉葬甡楊奪燴睿跁諒賜赻扂奪燴眈賦磁ㄛ芼堤恀枙絳砃﹜蚰蛂壽瑩遠誹﹜忐蛂瑞玸菁盄ㄛ祥剿枑詢侁夤諒斻奪燴阨すㄛ竘絳跁諒載疑迵扦頗翋砱扦頗眈巠茼﹝時速可達190公里或成未來軍備法國巴黎昨日舉行國慶閱兵,包括來自歐洲多國的4,300名軍人參與,浩浩蕩蕩步過香榭麗舍大道,總統馬克龍乘坐軍車檢閱。閱兵儀式展示多種高科技軍備,當中由水上電單車錦標賽前世界冠軍扎帕亞發明的「空中飛板」成為焦點,扎帕亞更親自示範,凌空飛過現場,在場各國領袖和觀眾不禁高聲歡呼。「空中飛板」利用渦輪引擎推動,時速達190公里,每次可飛行10分鐘。扎帕亞手持步槍站在飛板上,輕易吸引在場人士注目。法新社認為,扎帕亞手持步槍,暗示空中飛板將來可能成為法軍裝備之一,防長帕利在閱兵前亦提到,空中飛板可測試作不同用途,例如可作為後勤支援平台,甚至在攻擊行動中使用。其餘展示的高科技軍備還有無人機、微型自動車,以及由士兵手持專門針對無人機的槍械。德荷葡領袖出席馬克龍去年牽頭成立「歐洲干預倡議」聯盟,包括英國、比利時和愛沙尼亞等10個國家加入,部分成員國均派出部隊參與今次閱兵,合共4,300名士兵、約200輛軍車及超過100架軍機參與,並由西班牙部隊率先為閱兵揭開序幕,以展示歐洲同盟的團結。德國總理默克爾、荷蘭首相呂特、葡萄牙總統德索薩等領袖均獲邀出席。馬克龍向國民致辭時指出,現時歐洲的地位是自二戰結束以來最重要,建設歐洲防衛力量是法國優先目標,亦是今次閱兵的主題。■法新社/美聯社/路透社﹛﹛忣粕﹜阨彆脹歎跡奻梀竘楷祥屾佽蚡ㄛ籵梠猁懂賸鎘ˋ蝠籵窅俴踢硢郋謁俴譫葝剽郋諮掄櫸快Й笥鬕疢妦佷蛝鮹炳梀盟眒冪隙邈ㄛ珅彆歎跡梀盟衄咡彶晜ㄛ6堎眳綴CPIд帣秪匼紨膝熬鶠ㄣ臻W滄博士今日,不少香港政界人士都說要多做青年工作。50多年前,新加坡獨立初期,我是一名中學生,很清楚觀察到新加坡政府如何做青年工作,現在寫下來供大家參考。早期,新加坡的英國殖民地政府採取分而治之的方法,把新加坡的學校分為英語學校、華語學校、馬來語學校等等,由家長自由選擇。其中,英語學校畢業生前途最佳,容易當上公務員。華語學校人數則最多。新加坡獨立後不久,中國發生文化大革命,新加坡華語學校有不少學生受到影響,發生零星暴力事件。因此新加坡政府開展以華裔年輕人為對象的工作。當時,「青年領袖訓練學院」成立,開始培訓青年領袖,成為組織、舉辦青年活動的年輕組織「民眾聯絡所」的骨幹,這些青年領袖被稱為「聯絡所所長」。青年工作最重要的一步,是組織青年活動,這需要很大量的全職青年工作者,而不是以業餘時間參與的熱心人士。培訓了一批又一批青年領袖之後,新加坡政府就在全國各區大量興建「民眾聯絡所」,由青年領袖在各區組織青年團,搞各種活動,例如遠足、打乒乓球、羽毛球、籃球、唱歌、土風舞、露營等。這些青年團吸引年輕人聯誼,但不談政治。不談政治,就把年輕人與反政府的力量隔開了。我年輕時候,也加入這類青年團,至今仍與部分當年的團員保持聯絡,成為相交50年的朋友。時代在變化,當年新加坡的「民眾聯絡所」搞的活動,在今日年輕人的眼中已成了「老土」的活動,「民眾聯絡所」也變成「民眾俱樂部」,變成會所式的高檔場所,也組織各種興趣班,包括老人健康、養生活動。簡單地說,新加坡政府主動組織民眾、「統戰」民眾,這與香港的社區會堂不一樣。香港的社區會堂只負責出租場所,還保持「政治中立」出租場所給不同政見的組織。新加坡的「民眾聯絡所」、「民眾俱樂部」由政府培訓出來的「統戰」專家組織運作,潛移默化,改變了新加坡。並且青年工作一代接一代,永遠不會結束。新加坡政府的種種民間活動,由中央統籌,由法定機構「人民協會」負責,而「人民協會」由總理當主席,由一名內閣部長當副主席,專責「人民協會」工作。eg粗きす怢羲坻衄覂崋欴祥歇腔瓟扲ㄛ夔腕善笲嗣遞氪腔陓懇ˋ坻衱衄覂崋欴腔冪盪ㄛ妏坻蝝芊凰糒慪倛炕悵蕭鯄鴥疥疰й酴蟪棧靡瓟卼謑輿蔡扴坻迵笢瓟腔祥賤眳埽﹝輪80弇巹埜婓姘淉衪巹埜痄雄薩眥す怢奻蚖埲楷晟﹝7堎15掁皈椕蒆孔鷘殿35毞ㄛ笭④鐏蔬﹝黎子珍黎智英是什麼人、一貫持什麼立場、在香港社會扮演什麼角色,美方心知肚明,美政府高層在當前香港局勢的敏感時期,排荈仄|見黎智英,是別有用心,意在發出嚴重錯誤信號,為反對派反中亂港撐腰打氣。美方無視國際法和國際關係基本準則,一再干涉香港事務和中國內政,干擾特區政府依法施政,美方必須立即停止錯誤言行。壹傳媒黎智英訪美,分別與美國副總統彭斯及國務卿蓬佩奧會面。美國務院以發言人歐塔加斯名義發出新聞稿稱,雙方討論《逃犯條例》修訂發展,以及香港在「一國兩制」框架下的自治地位云云。中國外交部駐港特派員公署對此表示強烈不滿及堅決反對,已向美國駐港總領事館提出嚴正交涉,要求美方立即停止錯誤言行,不要在錯誤的道路上愈走愈遠。此地無銀的反華亂港伎倆彭斯對華態度強硬,長期以來眾所周知,彭斯會見黎智英,是此地無銀的反華亂港伎倆。美國中央情報局(CIA)局長蓬佩奧接任國務卿,其政治立場比特朗普更強硬、更鷹派,蓬佩奧會見黎智英,顯示黎智英與中情局的關係非同一般。每逢本港有大型亂事發生,總有黎智英身影,他並且赤膊上陣出錢出力充當總指揮,反23條立法如是,反國教如是,策動違法「佔中」如是,反「一地兩檢」如是,反修訂《逃犯條例》亦如是。早在「佔中」前兩年,有關搞手及所謂「死士」已開始到西方接受「顏色革命」的秘密訓練,美國國家民主基金會亦被揭以金錢資助香港反對派。壹傳媒黎智英涉及的逾四千萬元政治黑金案最引人注目,但這筆錢並未見於壹傳媒的賬目,有關款項通過其美國助手MarkSimon處理,後者有美國軍方情報背景,顯然,MarkSimon就是擔任黎智英與中情局香港分站聯繫的「中間人」,並負責處理有關金錢的事宜,說明了黎智英與中情局密切的關係。在反修例風波中,有跡象顯示黎智英亦是黑手、金主和總指揮。連串示威遊行和暴力衝擊現場,有源源不絕的物資供應,包括雨傘、眼罩、頭盔、鐵支、洗傷口鹽水等,與「佔中」現場完全一樣。甘當外國勢力反中亂港政治工具立法會議員陸頌雄6月12日在fb發帖,質疑反修例最大得益者原來是黎智英。陸頌雄在fb上載圖片,顯示在金鐘暴動後,一間美資金融公司突然大手買入壹傳媒集團的股票,令其股價暴升超過31%。帖文指出:「香港人M家係咪明白,點解香港會越來越亂?點解幕後黑手要不斷煽動?香港越亂邊個最得益?」美政府高層在當前香港局勢的敏感時期,排荈仄|見黎,為反對派反中亂港撐腰打氣,與美資金融公司大手買入壹傳媒集團的股票,如出一轍。黎智英置民族尊嚴和香港利益於不顧,為一己私利甘願充當外國勢力反中亂港的政治工具,搖尾乞憐、引狼入室,此種醜惡嘴臉和卑劣行徑為全體中國人民所不齒,這些民族敗類和香港罪人將永遠被釘在歷史的恥辱柱上。在反修例風波中,黎智英旗下《蘋果日報》天天煽動市民上街,並以《完全抗爭手冊》教暴徒怎樣去進行暴力示威。《蘋果日報》6月8日在維園派發7,500把印有《蘋果日報》標誌及標語的黃色雨傘外,6月9日黎智英本人更在遊行隊頭拉橫額、叫口號。這些政治操作、景象、行動模式似曾相識,不難發現與五年前的「佔中」一樣,黑手、金主和總指揮呼之欲出。黎智英揚言,是次修例較基本法第23條立法「更嚴峻」,聲稱是次為「最後一次抗爭」。他又稱,一旦通過修例,將會是「新聞自由大屠殺」,期望有更多港人上街「發聲」。黎智英更抹黑內地的法制如「垃圾」,商界將會「好驚」,又稱很多名單上的人在修例後就會「被移交」云云。他甚至狂言「趁佢病封命」、「逼到佢跪低為止」。美國不尋常地多次就香港修例說三道四,華府高層排隊見黎智英更是別有用心。美國必須尊重中國主權及遵守「不干涉別國內政」的國際規則,停止干預香港事務和中國內政。炾輪す佽ㄛ踏爛岆陔笢弊傖蕾70笚爛﹝2009爛ㄛ※▲跡齮佯馳弦◎妢坅換苀§蹈蹅的牊諒褪恅郪眽侚鈮ё攃庉躉耙鑑測桶釬靡翹﹝猁澄厥甡楊奪燴ㄛ膘蕾翩峙鉆寊習楊寞ㄛ旆跡硒俴衄壽寞隅ㄛ抻坰膘蕾侁夤諒斻ь等宒奪燴脹秶僅ㄛ紨祭妗珋植翋猁甡蕞俴淉忒僇奪燴砃甡楊奪燴腔蛌曹﹝1966爛2堎ㄛ絞華補窒福硩羋憊騄少寪瓾佹疺融飽κg粗きす怢羲▲跡齮佯馳弦◎蚕扂弊紲逜﹜蟹嘉逜脹鏍逜僕肮斐婖ㄛ紲逜備峈▲跡禷◎ㄛ蟹嘉逜備峈▲跡佴嫌◎ㄛ苀備▲跡齮佯馳弦◎﹝坳蠅岆湮溫祑粗腔恅趙孵惘嫘湁腔笢貌湮華奻ㄛ跪鏍逜嗣訬嗣粗腔恅趙ㄛ掬楷堤霅鞎腔嫖璽ㄛ桽謠嫘湮佸鮵福痤躂宥鬄眕陛佪硪韎晻盈漈鶾鰾炵鏽鵌槬硩硪梏嚚倩牁敗剼洘ㄛ蔚赻撩腔恅趙測測換創﹝※綻濂遜惕徹扂虜оㄛ垀眕扂虜о綴懂絞賸20爛綻濂嘟岈腔砱昢哫換埜﹝森綴藝弊弊昢埏勤森釬賸割ь﹝黎子珍就前特首梁振英UGL事件,廉署日前發表聲明指毋須進一步調查,而律政司也詳列原因解釋說明沒有足夠證據對梁振英提出檢控。反對派卻要求律政司司長鄭若驊交代不檢控的理據,又質疑律政司在UGL案中不外聘資深大律師出具意見,繼續死纏不休,這根本是輸打贏要,雙重標準,干預律政司的獨立檢控工作,破壞香港法治。律政司確立無足夠證據就UGL事件提出檢控。反對派昨日發起遊行至律政中心,對律政司提出三點要求,包括要求司長鄭若驊到立法會詳細交代決定因由、公開案件的相關法律理據,以及外聘獨立法律專家就檢控事宜提供獨立法律意見。反對派干預律政司檢控工作,明顯是輸打贏要。5名前任及現任反對派議員被指收取壹傳媒創辦人黎智英及其助手MarkSimon捐款,涉觸犯《防止賄賂條例》、《選舉(舞弊及非法行為)條例》以及公職人員行為失當罪。廉署經過3年多調查後,向律政司徵詢法律意見,律政司認為沒足夠證據提出檢控。反對派在此案中,並沒有質疑律政司在案中不外聘資深大律師甚至海外資深大律師出具意見,而是彈冠相慶,歡呼雀躍,指律政司的決定釐清事實,還涉事人士一個公道云云。炒作UGL事件撈取政治本錢但是,就前特首梁振英UGL事件,廉署日前發表聲明指毋須進一步調查,而律政司也詳列原因解釋沒有足夠證據對梁振英提出檢控。反對派卻繼續死纏不休。發起眾籌要「調查」事件的民主黨立法會議員林卓廷稱,律政司沒有尋求獨立法律意見,令人懷疑「偏頗」云云。反對派對黎智英黑金案和梁振英UGL事件的做法,不僅是雙重標準,而且是輸打贏要。根據基本法第63條,即「香港特別行政區律政司主管刑事檢察工作,不受任何干涉。」律政司必須依據法例,搜集充足證據才作出檢控,而檢控決定只可建基於證據,同時兼顧公眾利益,過程不應受任何干預或影響。反對派議員干預律政司的檢控工作,是知法犯法。反對派應尊重基本法的有關規定,不得輸打贏要。外聘律師非必然要求對梁振英UGL事件,律政司表示是否把案件外判視乎實際情況而定,即使有獲取外判大律師的獨立法律意見,律政司仍須按基本法第63條作出最終檢控決定。多名法律界人士表示,律政司尋求獨立法律意見並非必然,而目前香港有關貪污及公職人員行為失當案例已經足夠,律政司毋須再外聘海外大狀,提供源自海外案例的意見。他們批評林卓廷和反對派炒作事件是為了撈取政治本錢。身為大律師的立法會調查梁振英與澳洲企業UGL事件的專責委員會成員梁美芬指出,在法律上而言,今次案件的證據不足,認為當律政司內部無能力及沒有相關專長時,才需尋求獨立法律意見,否則或被視為不肯承擔及能力不足,不能「一不請外聘便說違反程序,及好像是必然的程序」。她認為,律政司今次的做法是「有膽、有膊頭」。絨腔坋嬝湮隴溧幙鷁陬齣笥膘扢涴跺笭湮韜枙ㄛЧ覃絨腔淉笥膘扢岆絨腔跦掛俶膘扢ㄛ猁參絨腔淉笥膘扢啊婓忑弇ㄛ眕絨腔淉笥膘扢峈苀鍰﹝2016爛5堎ㄛ炾輪す軞抎暮懂善窪韓蔬肮蔬庈匐舶禎殍逜盺匐舶游ㄛ統夤禎殍逜鏍匋桯ㄛ夤艘扽衾弊模撰準昜窐恅趙疻莉腔禎殍逜畛鎖膩佽釭諒悝﹝修例風波持續,昨日反對派、激進派又組織遊行示威,並首次於九龍區交通、商業核心區舉行。為平息風波,政府官員、有識之士紛紛呼籲,不同立場的人士應放下爭拗,加強溝通,重新出發。無疑,這是所有愛護香港、希望香港好的人士的共同期望。但是,溝通和解不能無條件無底線,不能以犧牲法治作為代價。如果不按法治軌道解決風波,不但換不來和解和諧,反而會令香港陷入無法無天的困局,永無寧日。反對派、激進派一再組織、煽動遊行示威,把遊行地點擴至九龍的商業、交通中心,目的就是要令借反修例發動的違法抗爭遍地開花,逼政府全盤接受他們的所謂訴求。昨日的遊行示威,反對派提出「撤回逃犯條例修訂、收回暴動定義、撤銷被捕人士控罪、追究警隊濫權、立即實行雙普選」等「五大訴求」。這「五大訴求」,和民陣早前提出的「五大訴求」大同小異,香港文匯報6月25日社評《認清民陣「五大訴求」的無理無恥和違法本質》,已對民陣「五大訴求」作出鞭闢入裡的分析,指出無論從法理,還是社會正當性和民意取態,「五大訴求」都是無理、無恥而且具違法性的。昨日遊行示威的「五大訴求」中,「要求撤銷被捕人士控罪」一項,公然踐踏香港的法治和司法獨立,以政治凌駕法治。香港作為法治社會,政府絕對不可能為了溝通而接受此訴求。此次示威者新提出的「立即實行雙普選」訴求,同樣不具法理基礎,政府亦難以接受。反修例根本與「雙普選」無關,因為反修例而要求立即實行「雙普選」,理由荒謬牽強。更重要的是,香港啟動、落實普選必須合憲合法,必須按照基本法和人大「8.31決定」進行,企圖另起爐灶,提出違反基本法和人大「8.31決定」的普選訴求,任何一位特首、特區政府都不可能答應,也無權答應。反對派、激進派提出「五大訴求」,作為與政府溝通的先決條件,突破了基本法和法治的框架,偏離了法治軌道,令任何溝通都失去合法基礎。在此情況下,特區政府應嚴正、坦率、清晰地作出澄清和駁斥,依法據理表明「五大訴求」不合法、不合理、不可行,讓廣大市民清楚明白地認識到,並非政府不願意聆聽、回應市民訴求,而是不能答應違法無理的要求。因為如果政府答應這「五大訴求」,意味茯F府放棄法治底線和原則。政府只有清晰表明立場,堅決駁斥不合法、不合理、不可行的訴求,才能避免普羅市民、尤其是年輕人被反對派、激進派的歪理謬論所蒙蔽、誤導。近月來連場違法暴力示威,部分示威者除了表達訴求外,還製造多場觸目驚心的暴力衝突,包圍警察總部,挑釁辱罵襲擊警員,攻佔疰a立法會大樓的設施,暴力傷害其他不同政見人士和普通市民,甚至懸掛、展示印有洋紫荊的黑旗,公然鼓吹「無政府主義」和「恐怖主義」,散播「港獨」主張。以上種種極端暴力行為,都是赤裸裸地挑戰法治和「一國兩制」底線。對此,警方必須嚴厲執法,不能因為反修例的部分遊行示威打荂u和平表達訴求」的幌子,就對遊行示威衍生的暴力行為姑息容忍。對暴力行為的姑息容忍,只會令施暴者變本加厲,讓遊行示威不斷演變成騷動,甚至演變成摧毀香港繁榮穩定的極端群體暴力。對於反對派、激進派而言,若真心誠意與政府溝通,首先要收回不合法、不合理的極端政治訴求,必須呼籲被其煽動的支持者尊重法治、恢復理性,停止一切暴力行為,這是實現溝通的最起碼的政治道義基礎。如果不能盡到這起碼的責任,反對派、激進派必將成為毀壞香港法治的千古罪人。植忑趣爛頗翋枙※曹趙笢腔薯講す算§善踏爛※鍰絳薯ㄩ室羃耘薹探腔傖髡眳耋§ㄛ12爛嫖秝蛌侘奧徹ㄛ狦撫湛挋佴婓鳶腔ほ堎睿湮蟀菴ほ棒挍忒﹝婓羲弊湮萎奻ㄛ紾肅軞侗鍔哫黍賸▲笢弊佸鬅漞鱉軞窒韜鍔◎ㄛ猁⑴佸鬅漞鱉※澄樵硒俴笢栝佸鵙葬睿帡湮腔佸魌嬲鞀庠龢秘黨鉸陏鍔ㄛ捃厒咈ь弊鏍絨毀雄濂勦腔紹豻ㄛ賤溫珨з奾帤賤溫腔弊芩ㄛ肮奀咈ь芩溪睿む坻珨з毀賂韜溪芺ㄛ淜揤坻蠅腔珨з毀蕨睿絲觴俴峈﹝呴覂佴少Ь僂暱黧娸硱擂刲摩脹腴撮扲漪講馱釬ㄛ眕摯勤衾腴傷櫛雄薯褫眕祥剿杸測ㄛ珩褫夔頗杬怑珨隅杅講腔珋衄櫛雄薯﹝「第二屆香港出版雙年獎」(下稱「雙年獎」)日前公佈評審結果,90部優秀出版物被授予殊榮。本屆「雙年獎」亦增設「出版大獎」、「優秀編輯獎」及「市場策劃獎」,更加全方位展現本地圖書出版的專業水準,不僅褒獎出版人,亦為讀者找好書。■文:香港文匯報記者尉瑋、圖:主辦方提供作為業界專業水準的重要標杆,香港出版學會今年再度獲得香港特區政府「創意香港」的贊助,舉辦第二屆「雙年獎」,各方面更趨成熟。「雙年獎」項目籌委會主席李家駒表示,和上屆相比,本屆「雙年獎」認受性更高,評選過程更流暢,業界的參與度也更深。「第一屆共80間出版社參加,有400種圖書參賽;這次則總共有118間出版社、超過510種圖書參加。再次參加的出版社有60間。整個過程我們覺得獎項更加受到業界和社會的肯定。」綜觀整個評選和討論的過程,李家駒認為,「雙年獎」的代表性在業界中愈發受到認可,獎項的評選要求也愈來愈高,「可以看到,出版社都精心挑選了他們認為優秀的作品來參加,而不是為了拿獎,大堆頭。這一屆的評選更加反映出這一點。」他亦分享,今年獎項的競爭非常激烈,得獎作品皆反映出本地出版商的高水平和高創意,題材闊度大。「得獎作品的題材包括了香港歷史、社會議題、社區研究、人物研究、經典演繹等等。反映出雖然香港地方小,但是出版的內涵卻豐富,闊度很大。」設立專業的出版獎,是出版界多年的心願。從專業角度來打分,既是褒獎業界的工作成果,亦是為讀者選出好書。「作為出版人,很謙卑的願望就是:好書,希望留住閱讀、留住作者;好書,也希望令人喜愛閱讀。」李家駒笑蚖﹛C新設三大獎項第一屆「雙年獎」由香港出版學會於2017年頒發。本屆的「雙年獎」沿用第一屆的機制,經海峽兩岸暨香港出版界的專業評審,評選出10個類別共90部作品,分別於每個類別中授予「出版獎」及「最佳出版獎」。其中「數碼媒體應用」類別即為第一屆的「電子書」類別,此次得獎作品仍然從缺。本屆「雙年獎」的「最佳出版獎」得獎作品有:《自由如綠》(文學及小說)、《香港北魏真書》(套裝)(藝術及設計)、《無言老師--遺體捐贈者給我們的生死教育課》(社會科學)、《郭鶴年自傳》(商業及管理)、《文具物語--寫於時空書桌的歷史》(生活及科普)、《我們都是地球人--被遺忘的孩子》(心理勵志)、《Jessy老師國際漢語教學加油站(教學策略篇)》(語文學習)、《撐天傘--中國貴州苗族蠟染傳說》(兒童及青少年)、《香港失物認領處--100個城市印記tobefound》(圖文書)、「從缺」(數碼媒體應用)本屆「雙年獎」還新增了三個獎項,分別是「出版大獎」、「優秀編輯獎」和「市場策劃獎」,依次由《香港北魏真書》(套裝)、《香港失物認領處--100個城市印記tobefound》及《ARTTOYSTORY》(上)奪得。出版要擴充地方文化視野同時獲得藝術及設計類「最佳出版獎」及「出版大獎」的《香港北魏真書》(套裝)獲得了評委們的高度讚賞。這本由香港文字設計師陳濬人與設計研究工作室TalkingHands發起人徐巧詩一起完成的書籍,從香港街頭招牌上遍地可尋的「香港北魏真書」入手,探尋北魏書法的源流和藝術價值,其書體在香港日常生活中的運用,以及當代香港北魏真書字體設計創作的歷程。著名設計師靳埭強說,這本書讓他深受感動。「香港年輕的設計師,最初是對香港招牌的字體感興趣,於是開始研究北魏書法,更在自己的設計中開始嘗試用北魏體來實踐,經過很多年後出了這本書。我覺得他很不簡單。而從設計上看,這也是一本高水準的書。」「雙年獎」決選評審、資深出版人陳萬雄則說,這本書為年輕出版人帶來啟發--地方文化的出版如能擴充視野,將能達至更廣闊的讀者層。「我們香港地方小,人口也少,文化也是百來年。出版和文化有茞`厚的聯繫,在香港做出版,我們總會覺得文化資源不夠。有時我們出版人都是集中在自己熟悉的本地文化,本地文化固然重要,但如果它不走出本地,市場就很窄,文化影響力就很小。而這本書的最大特點,就是將香港一直以來喜歡用北魏書法來做招牌這一社會現象,提升到中國文化和書法藝術的層次上。所以這本書一定可以突破香港的市場,成為一個普及的大市場的讀物。」內容新穎、深入,在設計上,《香港北魏真書》亦可圈可點。半仿古的硬殼書封、適中的開本大小,讓書放在手上,有古意又不傳統,不乏當代設計感。陳萬雄更點出,書中的印刷細節更見心思,「碑帖是黑色的,這本書肯定要抓緊黑色是主調,但是黑色底用什麼顏色去印字都不大行,於是它就用了銀色。黑色只有用銀色,才能凸顯文字和底色間的對比。這些小細節可以看出對設計的熟悉程度,真的了不起。」編輯人才令人驚艷另一本受到評委們交口稱讚的亦是「雙料」得主--同時獲得圖文書類別「最佳出版獎」和「優秀編輯獎」的《香港失物認領處--100個城市印記tobefound》。該書承接全球大熱的「找找看」圖書熱潮,圖文並茂地勾畫12個香港特色文化地景,展現傳統風俗、自然環境及各種懷舊行業,隱藏在畫面中的無數細節讓讀者欲罷不能。「一般社會,對編輯的工作認識不多。」陳萬雄說,「一個真正好的出版人、編輯,是整個系統工程的工作者,要考慮的問題很多,選題、意念,到編排、文字、市場、成本都要考慮。這個複雜的編輯過程,如果沒有資深的經驗很難做到。」讓評委們驚訝的是,《香》一書的編輯十分年輕,「我們應該退休的!」陳萬雄笑道,「整本書思考得很周詳細密,細節都控制得很好,包括成本。比如編輯設定了書的售價不能超過200元,於是在這個範圍內,用紙、包裝......通通都考慮到。這是一個很成熟的編輯。香港出版要發展,最終都是要發展人才,看到這麼優秀的編輯人才,值得恭喜。」圖文書吸引眼球這本書同樣讓人看到圖文書在香港的發展可能。「圖文書是非常流行的出版形式,在國外的出版物中很普遍,香港這幾年也慢慢多了。我自己觀察,可能和這麼多年來香港的大學加強了美術藝術類的教育有關。」決選評審之一曾協泰說。陳萬雄亦同意這一點,「就像(上世紀)九十年代,韓國的出版很落後,但是突然在2000年後突飛猛進,在漫畫、插畫書類的出版有時甚至超越日本。怎麼會發展那麼快?我個人的觀察,當時韓國街頭到處是美術學校和美術社。韓國在文化創意,包括影視上的成功,和它對美術的重視分不開。美術已經成為未來媒體產業的重要組成部分,而香港這十幾年來也有這樣的趨勢。」陳萬雄說,香港並非從來沒有圖文書,只是以前的圖文書要不就是插圖書,要不就是畫冊artbook。「80年代初,artbook的出版在華文世界的文化卷來說,香港是最出色的,甚至是打入世界市場。但現在的這種圖文書在香港是這十多年發展出來的。」陳萬雄認為,這除了大學教育對藝術學科的重視外,也和整個世界學科間互動性增強的潮流分不開。不論是在影視、電子產品,還是出版物上,不同領域的cross-over與交互呈現愈見深入,設計與美術不再局限於自己的表現領域,而成為包括出版在內的所有媒體的重要內容。至於圖文書未來在香港的發展如何?我們拭目以待。eg粗きす怢羲興國小時候最喜歡吃的早餐,不是白粥腸粉,而是豆漿加燒餅,燒餅裡還夾茠o條。後來到台灣唸大學,依然喜愛這樣的早餐,那個時候台北賣的豆漿是可以加個雞蛋進去的。返回香港後,這樣早餐就少見到,只能和朋友喝早茶了,朋友習慣的,就是廣東人的一盅兩件。不過,這幾年豆漿卻還是喝了不少,因為有些餐館賣的餐點,會附送豆漿一杯。一直最喜歡吃的豆腐有兩種:一種是潮州館子的滷水豆腐,就是要一碟鵝肉時,鵝肉下面墊茠漕宏G;一種就是麻婆豆腐,喜歡的是麻、辣和滾燙的味道。不過,現在多數店舖裡賣的麻婆豆腐都不正宗,第一自然是缺少郫縣豆瓣醬,第二,在四川吃到的,豆腐上面的肉末粒,用的是牛肉,如今大都用豬肉。清代《錦城竹枝詞百詠》中收有詩云:「麻婆豆腐尚傳名,豆腐烘來味最精。萬福橋邊簾影動,合沽春酒醉先生。」喝劍南春,吃麻婆豆腐,最是爽快。廣式的荷塘豆腐也很好吃,怕麻婆豆腐太辣時,朋友聚會時就會點這道菜,因為豆腐嫩滑,更有蝦仁帶子等食材在內,特別可口。當然廣東小吃中的煎釀豆腐也不錯,不論豆腐裡釀的是魚肉或是豬肉,都能和豆腐的口感搭配。幾年前,兒子常常吵茖鴘欓w去騎腳踏車,原因之一,是為了踩出去不久,那裡有一家很好吃的豆腐花店,上面灑荋譯嬰滫漱钂},是兒子的最愛。自己小時候,跟長輩到廣東菜館去吃晚飯,飯後的甜品,就是一碗這樣的豆花,美味得很。如今用豆花來作飯後甜品的店極少,想來是保存豆花不易的緣故。為什麼會想寫這豆腐豆漿豆花呀什麼的?因為這些食品用的材料都是黃豆,而用黃豆熬出來的湯是鮮美得很的,像黃豆排骨湯,如今都很少見。但這都不是理由,理由是自己得了痛風,最要戒食的,就是黃豆製品。▲芢雄封>戰虞昢都怓趙楷桯腔馱釬源偶(彸俴)◎腔荂楷ㄛ峈封>戰虞昢馱釬腔苀喉芢輛枑鼎賸悵梤﹝香港文匯報訊(記者 馬翠媚)金管局總裁陳德霖將於10月退任,有媒體引述消息指,金管局副總裁余偉文勢將接任總裁一職,傳政府將於短期內公佈任命。財政司司長辦公室昨回覆表示,有關方面將會在下任金管局總裁的遴選工作完成後稍後宣佈繼任人選,在此之前不會作任何評論。金管局總裁陳德霖在今年2月中確認將於10月退休,當時曾透露希望多留時間給家人,未來將專注餘下工作,包括與下任總裁順利交接。而財政司司長陳茂波將會領導一個遴選小組,物色繼任人選。恅梒硌堤ㄛ猁諒郤竘絳跪撰鍰絳補窒崝Ч淉笥鏗鵓埏邯笥牖梗薯ㄛ祥剿枑詢跪撰鍰絳補窒杻梗岆詢撰補窒參挍源砃﹜參挍湮岊﹜參挍姥硉闡僋忙炳瘙襌笥岆準﹜悵厥淉笥隅薯﹜毅啈淉笥擁醱﹜滅毓淉笥瑞玸腔夔薯ㄛ囡衾植淉笥奻煦昴恀枙﹜賤樵恀枙﹝陔貌扦暮氪狾湮帡扜陔貌扦控儔7堎12桮蝤釆м葌鍇擰ㄘ弊模翋炟炾輪す12梊硜佸騑騠憀羶廒埣鰍弊頗翋炟醡牮襓齱藝弊羶衄涴跺孮峉皆笛閨俷漈麜硜見珍閨俷漈鶭僋忙皆笛閨俷漈黫料翩2009爛ㄛ※▲跡齮佯馳弦◎妢坅換苀§蹈蹅的牊諒褪恅郪眽侚鈮ё攃庉躉耙鑑測桶釬靡翹﹝猁膘蕾翩姨幙硅芞蚡艙陬饑姻碻黖撐儷橠羔樕窗Hげ极炵﹜馱釬儂秶ㄛз妗參絨腔鍰絳邈妗善蜊賂楷桯恛隅﹜囀淉俋蝠弊滅﹜笥絨笥弊笥濂脹跪鍰郖跪源醱跪遠誹﹝媼猁Ч趙啎呾鼠羲芵隴睿試俶埮旰ㄛ植极秶儂秶輮砦瘛勤卞蜣棣苺畏姻瞍蚡蕉佬完傱瞨狩彄鷇鱉醽恦堇些恣κg粗きす怢羲蟹源堋婓眈誑郬笭瞄陑瞳祔睿笭湮壽з價插奻芢雄謗弊壽炵楷桯ㄛ輛珨祭樓Ч邧源婓籀眢芘訧睿冼警鍰郖磁釬ㄛ棻輛僕肮楛晼

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